Silipop

Quel silicone choisir?

Silipop vous propose quelques astuces pour différencier un moule peroxyde d'un moule platinium... et faire le bon choix!


- Ne pas acheter des moules fabriqués en Chine, préférez les moules fabriqués en Europe et encore mieux en France. Si le pays n'est pas cité, on peut déduire que c'est un produit chinois.

- Choisir les moules mentionnant 100% silicone platinium ou 100% silicone platine.

- Evitez de choisir les moules indiquant de faire chauffer le moule à gâteau à vide avant la première utilisation, cela signifie que le produit n'a pas été étuvé.

- Vérifier que les produits peuvent résister à un écart de température allant de -40°C à 250°C.


Etuve: appareil de chauffage où sont placés les produits post production durant 4H à une température de 200°C dans le but d'élimer les matières organiques volatiles susceptibles d'être nocives pour l'homme.

Retour - Publié le 15/06/2012